В Ульяновске на улице Советской открылось кафе «Русь».Здесь все напоминает о российской старине: зал украшен в былинном духе, с видами старинных русских городов – Москвы, Рязани, Смоленска.
А в меню – исконно русские напитки и блюда: чай, квас с медом, щи русские и по-петровски, говядина в глиняных горшочках, блины.
Ульяновская правда, 12.10.1975 г.
Материал предоставил Геннадий Демочкин
«Хорошо, очень хорошо мы начинали жить». Глава 7 (продолжение)
События, 18.6.1937