- Кафе открывалось в 8 часов вечера. Предлагались бутерброды всевозможные: с колбасой, ветчиной, бужениной, икрой, разнообразные горячие блюда, горячительные напитки.

Народ валом валил. В зале было 350 посадочных мест, и ежедневно он был полон. А что, это было доступно. Если в кармане было 15 рублей, можно было идти в ресторан - даже остались бы излишки. Если с девушкой - четвертака хватало с запасом. И икорки, и заливного покушаешь и шампанского, и коньячку выпьешь на эти 25 рублей. Второе блюдо стоило: 1 р. 50, 1 р. 40 копеек.

И когда бы хоть одно место свободное осталось...

Записано 21.11.2005 г.