
В жаркие дни приятно выпить пива – освежающего, горьковатого, холодного. Но порою мы замечаем, что в «Жигулевском» чего-то не хватает...
Как установили сотрудники Ульяновской лаборатории Госстандарта СССР, проверявшие качество продукции Ульяновского пивзавода, выдержка пива сокращена на предприятии до 6 – 10 суток вместо восемнадцати по стандарту. Это нарушение технологии и ухудшает вкус пива и его стойкость (...)
Е. Маркова, инженер Ульяновской лаборатории Госстандарта СССР.
Ульяновская правда, 31.8.1978 г.
Материал предоставил Геннадий Демочкин
В Государственном архиве Ульяновской области рассказали, как симбиряне справлялись с морозами
Воспоминания, 27.1.2026«Благов. Земной путь большого поэта». Геннадий Дёмочкин рассказал о том, как готовил книгу о поэте
Воспоминания, 20.1.2026






